家乡的鱼美。当然源自水质味甜。 我从记事儿到鬓边变白都馋家乡的鱼味美。可能是少小离家,和后来表叔常给住进县城的我捎鱼的缘故。 家乡鱼的味美,不光是水质因素,更在于灶上烹饪功夫深...