知道风情生态农场，源于同事老蒋。
老蒋名叫卫月，以前在单位喊老蒋惯了，觉得亲切，她也不介意。上个月底，她在微信朋友圈发了个信息，打开看是一篇介绍风情生态农场的文章。在好奇心的驱使下，我给她发了个信息。她很快回复说，自己亲戚开的，欢迎有时间过来玩。
周六天气晴好，我决定骑电车前往城西的风情生态农场参访。出城沿着人民路西行，大概十五分钟，当行至周庄镇刘庄东侧1千米左右时，看到路南安放的一块标农场指示牌。于是，拐到南侧辅路，在路口处向南四五百米的样子，来到了农场大门前。
等停了电车，掏出手机跟老蒋联系。不大会儿，只见老蒋穿着一身蓝色大褂工作服从里面出来。退休两年的她还是快言快语的，笑容可掬。没想到，她竟然在这里享受田园生活。她边领我参观农场边向我介绍。原来，这个农场之前叫红利丰农庄，成立于九年前，占地六十余亩，集农耕研学、餐饮、采摘、休闲旅游为一体的农业综合园区。两年前，她大姐接手后改名叫风情生态农场。退休的她在家闲着没事，遂过来给大姐帮忙。
顺着场区的道路向东，只见路两边一字排开建数个塑料大棚。一问才知，路南的有六个大棚种植的是草莓，眼下草莓大多刚开花，有的开始挂果了。扭脸看到路北的一大棚门上写有无花果的标牌，想必里面种的是无花果了。不多远，见有人在忙着卷起塑料大棚的门。老蒋解释道，每天中午要给草莓大棚通通风。透过门缝，看到棚里一行行草莓长势旺盛。我跟老蒋开玩笑道：“你现在成“大地主”了，真羡慕你呢。”“羡慕啥，也是打工，况且在这里干活也累人，拔草、施肥、间苗并不轻松，干不完的活。你来的不是时候，早些天来的话，还能吃到果子。草莓现在还有点早，要到春节前才能采摘。对了，我领你看看地里的红薯、胰岛果吧。”她的话一句接着一句，我插不上话。说真的，整日里在单位忙碌，猛然进了农场，看到眼前熟悉的场景顿感莫名的亲切，脚踏土地，接接地气也是一种幸福。是啊，在希望的田野上，心情舒畅。
说话间，我们来到了大棚南面的红薯地，红薯地头的红薯看样子已经被人刨过了。“前几天，市里的几个人特意过来刨红薯的，他们几个可开心了。明天还有一波研学的过来。”“嗯嗯，小时候我也刨过。那时，老家人多用抓钩倒红薯，有好多年没有倒过红薯了。”“没事，等会你刨些红薯带走。看吧，这块地里就是胰岛果。”望着地里面早已枯萎的秸秆，感觉很像以前种的洋芋头秸秆。我问：“怎么看着像洋芋头？它学名菊芋，小时候家里冬天常腌着吃。”“你说的是洋姜吧？修武人叫洋姜，不过，这个不是，叫胰岛果，学名红果菊芋，我们农场的主打产品。听农场技术员讲，胰岛果是一种中药材，具有清热利湿、润肠通便、降血糖、降血脂、提高免疫力的功效及作用。”说着，老蒋走过去蹲下来，用手挖了几颗胰岛果地给我看，“这就是胰岛果，没见过吧？”我凑上前仔细看了看，跟洋芋头差不多，只不过它是紫红色的，洋芋头多是淡黄兼带有白色的，并且胰岛果没有洋芋头大。“今天我是第一次见胰岛果，长见识了。”“没事了，常来玩哈！对了，西边还种有几棵柿子树，结的是黑皮柿子，估计你没见过。”柿子倒是常见的，有红柿子，还有红中泛黄的柿子，黑皮的还真没听说过。“走，看看还树上有没有。”说罢，老蒋又领我往西边来。
前面不远处有一块刚出苗的麦田，右手边是一片果树园。老蒋指着说，那是桑葚，水果桑葚，可甜。那边是桃园，春天过来看桃花，姹紫嫣红的，养眼呢。我们来到柿子树下，望着树上还未落尽的柿叶，哎，哪有什么黑皮柿子。“你来晚了，黑柿子早被人摘光了。”见状，我有点扫兴。“快来。”只见老蒋变戏法似的从地上落叶里捡到一个完好无损的黑柿子。我忙走上前接过柿子。别说，捧着这颗来之不易的“宝贝疙瘩”，我端详了半天。说是黑柿子吧，却不是那种纯黑，而是那种紫中透着些微红，上面还泛着一层白霜。掰开柿子，鲜黄的果肉令人垂涎欲滴。咬一口，脆甜。这一刻，使我想起了半个月前去后雁门村冰菊园吃柿子的情景，黑柿子与红柿子的滋味确实不太一样。“嘿，前面树上还有个黑柿子，只是太高了，摘不到。要不，搬个梯子给你摘下来吧？”老蒋欣喜地冲我说。“算了，我刚才尝过了，还是留给小鸟吃吧。”
品尝过黑柿子后，老蒋又带我到场区北边看菜地。冬日暖阳下，一畦畦的各色蔬菜青枝绿叶的，长势喜人，像菠菜、小荤香、白菜、鸡毛菜、萝卜、小葱，等等。脚下的小荤香不仔细看的话有点像文竹，绿莹莹的，生机盎然。眼前的一大片白菜已开始卷芯，翠绿的叶片在阳光的照射下，像闪耀着绿光的海洋。“看，这是我们的水果萝卜。”老蒋掩饰不住内心的喜悦告诉我。“哦，可以直接吃？”“可不是，用小刀剥开外面的一层皮，把果肉切成片或条，可以直接吃的，脆且甜。”“我吃过水果玉米，还没吃过水果萝卜。”“那今天就让你尝尝。”心直口快的老蒋又弯腰给我拔了两颗水灵灵的大萝卜。“蒋姐你太客气了。”“见外了不是？咱自己种的，不值钱。”
看过了菜地，老蒋向我扯起了农场的多种经营。这个农场了不仅种植生态果蔬，还散养有鸭鹅。这些年在她大姐的带领下，农场坚持自然种植，追求绿色环保无公害，不施化肥农药、除草剂，全过程“三零”（零农残留、零污染、零激素），追肥采用水肥一体化滴溉，深翻保墒，利用有益发酵菌种生物相克的方法做植保，保证产品绿色、安全、健康、优质。在开展农业观光的同时，接待露营、研学、亲子游等活动，中午有咸米饭、炝锅面、大烩菜，还可以预定炖大鹅。“哈哈，今天中午在这里尝尝呗。”我婉谢了她的美意，不愿给她添麻烦。随后，老蒋找来一把铁锨，要领我去刨红薯。恭敬不如从命，我也想体验一下早年的农活。于是，在她的指导下，我用铁锨刨了三墩红薯，红扑扑的薯块格外喜人，装了满满一食品袋。我暗想，回去又可以一饱口福了。
怕影响老蒋干活，我提出返回。临走时，她从农场伙房冰柜里给我弄了些胰岛果，说是尝尝鲜。哎呀，半小袋胰岛果加上两颗水果萝卜、一袋红薯，还有两个瓠子，真是满载而归了。我再三表示感谢。老蒋严肃地说，谢啥，咱是十多年的老同事了，甭客气哈。等有时间了带伙计常来玩，体验体验田园生活。
返回的路上，自己还在回味黑柿子的美味，甜甜的味道让人欲罢不能。短短的农场半日游，却让我找回了久违的童年生活气息。结庐在人境，而无车马喧。在如今快节奏的人们眼里，风情生态农场俨然就是一个世外桃源。看来，发展特色观光农业大有作为。相信，风情生态农场定会风光无限，别样风景。
2023-11-18
老蒋名叫卫月，以前在单位喊老蒋惯了，觉得亲切，她也不介意。上个月底，她在微信朋友圈发了个信息，打开看是一篇介绍风情生态农场的文章。在好奇心的驱使下，我给她发了个信息。她很快回复说，自己亲戚开的，欢迎有时间过来玩。
周六天气晴好，我决定骑电车前往城西的风情生态农场参访。出城沿着人民路西行，大概十五分钟，当行至周庄镇刘庄东侧1千米左右时，看到路南安放的一块标农场指示牌。于是，拐到南侧辅路，在路口处向南四五百米的样子，来到了农场大门前。
等停了电车，掏出手机跟老蒋联系。不大会儿，只见老蒋穿着一身蓝色大褂工作服从里面出来。退休两年的她还是快言快语的，笑容可掬。没想到，她竟然在这里享受田园生活。她边领我参观农场边向我介绍。原来，这个农场之前叫红利丰农庄，成立于九年前，占地六十余亩，集农耕研学、餐饮、采摘、休闲旅游为一体的农业综合园区。两年前，她大姐接手后改名叫风情生态农场。退休的她在家闲着没事，遂过来给大姐帮忙。
顺着场区的道路向东，只见路两边一字排开建数个塑料大棚。一问才知，路南的有六个大棚种植的是草莓，眼下草莓大多刚开花，有的开始挂果了。扭脸看到路北的一大棚门上写有无花果的标牌，想必里面种的是无花果了。不多远，见有人在忙着卷起塑料大棚的门。老蒋解释道，每天中午要给草莓大棚通通风。透过门缝，看到棚里一行行草莓长势旺盛。我跟老蒋开玩笑道：“你现在成“大地主”了，真羡慕你呢。”“羡慕啥，也是打工，况且在这里干活也累人，拔草、施肥、间苗并不轻松，干不完的活。你来的不是时候，早些天来的话，还能吃到果子。草莓现在还有点早，要到春节前才能采摘。对了，我领你看看地里的红薯、胰岛果吧。”她的话一句接着一句，我插不上话。说真的，整日里在单位忙碌，猛然进了农场，看到眼前熟悉的场景顿感莫名的亲切，脚踏土地，接接地气也是一种幸福。是啊，在希望的田野上，心情舒畅。
说话间，我们来到了大棚南面的红薯地，红薯地头的红薯看样子已经被人刨过了。“前几天，市里的几个人特意过来刨红薯的，他们几个可开心了。明天还有一波研学的过来。”“嗯嗯，小时候我也刨过。那时，老家人多用抓钩倒红薯，有好多年没有倒过红薯了。”“没事，等会你刨些红薯带走。看吧，这块地里就是胰岛果。”望着地里面早已枯萎的秸秆，感觉很像以前种的洋芋头秸秆。我问：“怎么看着像洋芋头？它学名菊芋，小时候家里冬天常腌着吃。”“你说的是洋姜吧？修武人叫洋姜，不过，这个不是，叫胰岛果，学名红果菊芋，我们农场的主打产品。听农场技术员讲，胰岛果是一种中药材，具有清热利湿、润肠通便、降血糖、降血脂、提高免疫力的功效及作用。”说着，老蒋走过去蹲下来，用手挖了几颗胰岛果地给我看，“这就是胰岛果，没见过吧？”我凑上前仔细看了看，跟洋芋头差不多，只不过它是紫红色的，洋芋头多是淡黄兼带有白色的，并且胰岛果没有洋芋头大。“今天我是第一次见胰岛果，长见识了。”“没事了，常来玩哈！对了，西边还种有几棵柿子树，结的是黑皮柿子，估计你没见过。”柿子倒是常见的，有红柿子，还有红中泛黄的柿子，黑皮的还真没听说过。“走，看看还树上有没有。”说罢，老蒋又领我往西边来。
前面不远处有一块刚出苗的麦田，右手边是一片果树园。老蒋指着说，那是桑葚，水果桑葚，可甜。那边是桃园，春天过来看桃花，姹紫嫣红的，养眼呢。我们来到柿子树下，望着树上还未落尽的柿叶，哎，哪有什么黑皮柿子。“你来晚了，黑柿子早被人摘光了。”见状，我有点扫兴。“快来。”只见老蒋变戏法似的从地上落叶里捡到一个完好无损的黑柿子。我忙走上前接过柿子。别说，捧着这颗来之不易的“宝贝疙瘩”，我端详了半天。说是黑柿子吧，却不是那种纯黑，而是那种紫中透着些微红，上面还泛着一层白霜。掰开柿子，鲜黄的果肉令人垂涎欲滴。咬一口，脆甜。这一刻，使我想起了半个月前去后雁门村冰菊园吃柿子的情景，黑柿子与红柿子的滋味确实不太一样。“嘿，前面树上还有个黑柿子，只是太高了，摘不到。要不，搬个梯子给你摘下来吧？”老蒋欣喜地冲我说。“算了，我刚才尝过了，还是留给小鸟吃吧。”
品尝过黑柿子后，老蒋又带我到场区北边看菜地。冬日暖阳下，一畦畦的各色蔬菜青枝绿叶的，长势喜人，像菠菜、小荤香、白菜、鸡毛菜、萝卜、小葱，等等。脚下的小荤香不仔细看的话有点像文竹，绿莹莹的，生机盎然。眼前的一大片白菜已开始卷芯，翠绿的叶片在阳光的照射下，像闪耀着绿光的海洋。“看，这是我们的水果萝卜。”老蒋掩饰不住内心的喜悦告诉我。“哦，可以直接吃？”“可不是，用小刀剥开外面的一层皮，把果肉切成片或条，可以直接吃的，脆且甜。”“我吃过水果玉米，还没吃过水果萝卜。”“那今天就让你尝尝。”心直口快的老蒋又弯腰给我拔了两颗水灵灵的大萝卜。“蒋姐你太客气了。”“见外了不是？咱自己种的，不值钱。”
看过了菜地，老蒋向我扯起了农场的多种经营。这个农场了不仅种植生态果蔬，还散养有鸭鹅。这些年在她大姐的带领下，农场坚持自然种植，追求绿色环保无公害，不施化肥农药、除草剂，全过程“三零”（零农残留、零污染、零激素），追肥采用水肥一体化滴溉，深翻保墒，利用有益发酵菌种生物相克的方法做植保，保证产品绿色、安全、健康、优质。在开展农业观光的同时，接待露营、研学、亲子游等活动，中午有咸米饭、炝锅面、大烩菜，还可以预定炖大鹅。“哈哈，今天中午在这里尝尝呗。”我婉谢了她的美意，不愿给她添麻烦。随后，老蒋找来一把铁锨，要领我去刨红薯。恭敬不如从命，我也想体验一下早年的农活。于是，在她的指导下，我用铁锨刨了三墩红薯，红扑扑的薯块格外喜人，装了满满一食品袋。我暗想，回去又可以一饱口福了。
怕影响老蒋干活，我提出返回。临走时，她从农场伙房冰柜里给我弄了些胰岛果，说是尝尝鲜。哎呀，半小袋胰岛果加上两颗水果萝卜、一袋红薯，还有两个瓠子，真是满载而归了。我再三表示感谢。老蒋严肃地说，谢啥，咱是十多年的老同事了，甭客气哈。等有时间了带伙计常来玩，体验体验田园生活。
返回的路上，自己还在回味黑柿子的美味，甜甜的味道让人欲罢不能。短短的农场半日游，却让我找回了久违的童年生活气息。结庐在人境，而无车马喧。在如今快节奏的人们眼里，风情生态农场俨然就是一个世外桃源。看来，发展特色观光农业大有作为。相信，风情生态农场定会风光无限，别样风景。
2023-11-18
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