袅袅秋风劲，萋萋寒露零。踏着清秋路，怀着知青情，绕磁湖行走，就到了“江南知青第一灶”。
江南知青第一灶，简称“知青灶”，位于磁湖东岸一幢楼的一楼，背靠环境洁净的爱康医院，面临夕阳晚照的磁湖碧波，环境幽静，景色宜人。
知青灶创始人黄雅华和夫君盛祥旺先生，手拿钥匙健步走来打开小院大门，热情地接待了我。
走进客厅，夫妻俩忙着沏茶、摆杯盏、搬座位。我环顾知青灶后院，院子虽不大，绿树葱茏，靠墙一排花卉，错落有致，迎风绽开笑脸，丝毫不理会已是深秋时节了。
院子的另一侧是知青灶房。房里垒有知青时代的土灶，大铁锅上盖着木盖，一旁放着大鼎罐、铁锅铲、木水桶、木蒸笼、木潲盆、瓷盆、瓷缸、竹鱼篓、搓衣板、扁担、竹筐、老式座钟、小方桌等等，土灶房及老式生活用具，一下子把人带进了知青岁月。
踅回身看到另一间房的门楣上，张贴着“忠”字的毛主席画像，旁边还有一副对联。房间四壁挂着知青们的各式拍照，有穿八路军装的舞台照，有知青聚会时的纪念照，有土灶火头军正在烧火的照片，有掌勺大厨照，还有形态各异的知青漫画像，一个个形态逼真，栩栩如生。此外，还有书法、花卉、人物、对联字画，令人油生欢喜，惊叹“江南知青第一灶”里，人才济济！
秋风透过窗棂吹拂着我们双鬓斑白的头发，一篱菊花挡住外面的世界，大家仿佛一起回到了半世纪前的知青山村，回忆起荒烟、篱笆、蔓草、油灯小屋。当年，正值青春年华的我们，在清晨出工的钟声中，一起扛着犁耙、锄头走向田野，一起在金黄色的稻浪里挥汗收割，一起翻山越岭担谷送粮，一起打着手电筒在屋后的山沟里捉泥鳅螃蟹，一起坐在月下的草堆上唱歌数星星，一起在静静的油灯下缝补衣衫，写日记……下乡插队虽然只有几年的时间，然后各自奔向不同的岗位，但那些逝去的青春岁月，却永远铭刻在知青们的心中，并且影响着他们的一生，成为永远的怀念！
黄雅华和盛祥旺是黄石六中六九届毕业生。1970年的早春，迎春花刚刚绽开米粒大的小黄花蕊时，黄雅华和盛祥旺下放到湖北咸宁双溪担山公社。担山是山区，山高林密，山道泥泞。清晨踏着露珠迎着晨曦，一起上山砍柴禾掏鸟窝，傍晚披着晚霞踩着蛙鸣，一起去荷塘洗衣濯足，秋收时节，和乡亲们一起分享丰收的欢乐和喜悦。在艰苦的劳作中，他们相知相恋，结下同心。回城后经过刻苦学习，端庄典雅、能歌善舞的黄雅华，成为市爱康医院医师，在内科副主任岗位上退休，盛祥旺先生是市旺达工贸公司供应处处长任上退休。夫妻俩勤奋好学，忠于职守，热情好客，真诚待人，退休后，成为知青同学、朋友同事、邻居乡友们的贴心人。2013年，盛祥旺先生的公司搬到市胡家湾张万友村附近。随着企业改制，公司来往的客户渐渐少了，近三亩地的料场，堆积着零星待处理的钢材，山边的平房闲置着，无人问津，一片寂寥荒凉。在知友们的提议下，黄雅华夫妻决定把闲置的平房和场地利用起来，让闲地成为知青朋友们的老年乐园。
走过几十载风雨坎坷，归来仍是少年。他们热爱生活，怀念知青岁月，他们说干就干，分头去乡下请来老农彻起土灶，四处拣拾废弃的烂木头木料，做灶膛柴禾，热心的贾少华同学早早买来两口大铁锅，知青们亲自动手修建烟囱、改造屋顶，灶房终于建成，虽简陋，但有乡土气息，虽冷寂，但有知青的地方就热闹。他们将灶间旁的小屋收拾得干干净净，挂上知青到广阔天地锤炼红心的宣传画。可是大伙儿还是感觉差点什么，噢，黄雅华想起，差了乡土气息的灶具。于是，一群热血知青分头奔赴乡村，收购来长长的火钳、圆圆的撮箕、灶膛小凳、竹簸箕、旧木桶、老式称杆、担钩、土水壶、吊筒、水瓢等乡土物件。
那是艳阳高照的红火日子，知青们送来系着红绸子的大坛谷酒，黄雅华夫妻俩手提肩扛，买来鲜鱼嫩肉、香菜萝卜、黄瓜青椒、豆角茄子，大伙儿在黄雅华夫妇俩的引领下，切洗烧火，排桌椅，铺碗筷，他们把第一次开火称之为“试灶”。很快，一桌乡土菜端上桌，锅巴粥的香气萦绕餐室，在杯盏斟满之时，“江南知青第一灶”的匾牌悬挂在了灶房大门之上。
茶余饭后，大家回忆知青生活，畅谈人生，纵论天下事，指点江山图，豪情万丈，抚今追昔，感慨万千！
从这以后，“知青灶”的名气越来越大，不仅成为知青们聚会，抒发知青情怀的平台，也成为“老有所乐”的场所。
心中有爱，爱会在行动中体现。心中充满阳光，友谊就如一盏明灯。来的人多了，房子显得狭小，黄雅华和盛祥旺先生商量，决定在知青灶旁边加盖一间30平方米的餐室。他们拿出多年的积蓄，不久，餐室盖成，并配齐桌椅、大屏幕彩电及卡垃K0音响设备，供前来聚会的朋友尽情地歌舞娱乐，黄雅华夫妇将此称之为“大队部”。贾少华等知青还特地去大冶磡头买来三个大竹簸箕，用红漆写上“大队部”三个大字悬挂在屋顶上。真诚的付出，感动影响着朋友，知青喻红慷慨解囊，为餐室送来一台立式空调，小队“知青灶”升格为“大队部”。
精神的浩瀚，想像的活跃，心灵的勤奋，必将体现于现实的创造中。望着络绎不绝，前来“知青灶”聚会的朋友和熟人，黄雅华这位心存仁爱的主任医师和待人热情真诚的盛祥旺先生，又有了新的想法。经过商议，他们倾其所有，不久，在餐室旁建起一间20平方米的茶室，不给前来相聚的朋友留下一丝遗憾，让他们愉快地来，开心地去。茶室不能只供应茶水，他们配备了茶桌、茶椅，知青张美芳、王健夫妇送来了上好的普洱茶叶和茶具，贾少华先生又送来空调，他们给茶室取名“公社茶庄”，完成从生产小队的“知青灶”到“大队部”到“公社茶庄”三级跳。
黄雅华、盛祥旺这队知青伉俪，把“知青灶”当作自己的家来经营，几乎每天往“知青灶”跑，把屋场前后打扫得干干净净，收拾得井井有条。为聚会的人提供一个舒适的环境，吃喝全由他们掏，不收聚会朋友的一分钱。真诚的付出，能感动天地，感动人心。知青罗国良在空场垒彻起一座假山，冶钢材料处的“水哥”，在假山旁修建水池，放养金鱼，让“知青灶”面貌焕然一新。知青王健从厦门回黄石，为给朋友接风洗尘，知青们成立了炊事班，采买小组打印好菜单，烧灶、煮锅巴粥、掌勺大厨等均分工，使“接风宴”办得简朴喜庆，充满乡土风味。
“江南知青第一灶”名声远播，几年来接待了69届知青近千人次。接待了大冶有色一中71届高中班知青，黄石八中70届知青。接待了市书法家协会会员、市老年书法研究会知名画家30余人次，及市教育局、黄石六中教师50余人次。黄冈市武穴71届高中知青，专选“江南第一知青灶”举办同学会，北京、武汉、上海知青纷纷赶来参会。市爱康医院、冶钢材料处的熟人、朋友、同事也来知青灶聚会，达400余人次。不少人慕名前来参观，展示厨艺，汇集南北菜系，或一展歌喉，翩翩起舞，大家其乐融融。
2018年金秋10月，“知青灶”前的场地四周红旗飘扬，地上铺着红色地毯，知青们穿上白衬衣戴上红领巾，在这里举行“回首小学时光，不忘恩师教诲”活动，他们请来源华二小年愈古稀的安志远、巫加德、叶惠萍三位老师，请来煤炭第二中学的汤春发副校长等，感恩心血培桃李，粉笔写春秋的辛勤园丁。当年的小学生，现在是六十开外的知青们，由衷地向教他们“人手口”启蒙老师致敬，献茶，祝福老师们福体安康，家庭幸福。完成献礼仪式后，知青们为老师表演了自编自排演的节目，演唱会在“我们是共产主义接班人”的嘹亮歌声中拉开帷幕，节目丰富多彩，演唱会在“我们迈进新征程”，和师生共同祝愿“祖国繁荣富强，明天更美好”的热烈氛围中落幕。
“江南知青第一灶”，是知青们的乐园，是老年朋友们聚会的场所，是心灵的寄托，是友谊的花朵，是生活中的一盏明灯。
随着城市建设的发展，2019年初，知青灶的场地划入拆迁范围，黄雅华、盛祥旺这对无私奉献的恩爱夫妻，将知青灶搬进磁湖东岸一隅，虽场地小了数倍，再也不能有大场面热闹的接待，但知青灶仍然保存了下来，灶具保存完好如初，知青情怀更浓，情意深重。
“江南知青第一灶”别样的精彩，将成为知青们的美好回忆，将伴随着一代知青度过幸福的晚年！
步出“江南知青第一灶”，漫步磁湖岸边，一隅荷花虽已凋谢，却有几枝枯荷傲然挺立在晚秋中。水边的一丛丛芦苇在风中摇曳，显得飘逸轻柔，像国画中的留白。
水天一色，满目黄花，天凉好个秋。
江南知青第一灶，简称“知青灶”，位于磁湖东岸一幢楼的一楼，背靠环境洁净的爱康医院，面临夕阳晚照的磁湖碧波，环境幽静，景色宜人。
知青灶创始人黄雅华和夫君盛祥旺先生，手拿钥匙健步走来打开小院大门，热情地接待了我。
走进客厅，夫妻俩忙着沏茶、摆杯盏、搬座位。我环顾知青灶后院，院子虽不大，绿树葱茏，靠墙一排花卉，错落有致，迎风绽开笑脸，丝毫不理会已是深秋时节了。
院子的另一侧是知青灶房。房里垒有知青时代的土灶，大铁锅上盖着木盖，一旁放着大鼎罐、铁锅铲、木水桶、木蒸笼、木潲盆、瓷盆、瓷缸、竹鱼篓、搓衣板、扁担、竹筐、老式座钟、小方桌等等，土灶房及老式生活用具，一下子把人带进了知青岁月。
踅回身看到另一间房的门楣上，张贴着“忠”字的毛主席画像，旁边还有一副对联。房间四壁挂着知青们的各式拍照，有穿八路军装的舞台照，有知青聚会时的纪念照，有土灶火头军正在烧火的照片，有掌勺大厨照，还有形态各异的知青漫画像，一个个形态逼真，栩栩如生。此外，还有书法、花卉、人物、对联字画，令人油生欢喜，惊叹“江南知青第一灶”里，人才济济！
秋风透过窗棂吹拂着我们双鬓斑白的头发，一篱菊花挡住外面的世界，大家仿佛一起回到了半世纪前的知青山村，回忆起荒烟、篱笆、蔓草、油灯小屋。当年，正值青春年华的我们，在清晨出工的钟声中，一起扛着犁耙、锄头走向田野，一起在金黄色的稻浪里挥汗收割，一起翻山越岭担谷送粮，一起打着手电筒在屋后的山沟里捉泥鳅螃蟹，一起坐在月下的草堆上唱歌数星星，一起在静静的油灯下缝补衣衫，写日记……下乡插队虽然只有几年的时间，然后各自奔向不同的岗位，但那些逝去的青春岁月，却永远铭刻在知青们的心中，并且影响着他们的一生，成为永远的怀念！
黄雅华和盛祥旺是黄石六中六九届毕业生。1970年的早春，迎春花刚刚绽开米粒大的小黄花蕊时，黄雅华和盛祥旺下放到湖北咸宁双溪担山公社。担山是山区，山高林密，山道泥泞。清晨踏着露珠迎着晨曦，一起上山砍柴禾掏鸟窝，傍晚披着晚霞踩着蛙鸣，一起去荷塘洗衣濯足，秋收时节，和乡亲们一起分享丰收的欢乐和喜悦。在艰苦的劳作中，他们相知相恋，结下同心。回城后经过刻苦学习，端庄典雅、能歌善舞的黄雅华，成为市爱康医院医师，在内科副主任岗位上退休，盛祥旺先生是市旺达工贸公司供应处处长任上退休。夫妻俩勤奋好学，忠于职守，热情好客，真诚待人，退休后，成为知青同学、朋友同事、邻居乡友们的贴心人。2013年，盛祥旺先生的公司搬到市胡家湾张万友村附近。随着企业改制，公司来往的客户渐渐少了，近三亩地的料场，堆积着零星待处理的钢材，山边的平房闲置着，无人问津，一片寂寥荒凉。在知友们的提议下，黄雅华夫妻决定把闲置的平房和场地利用起来，让闲地成为知青朋友们的老年乐园。
走过几十载风雨坎坷，归来仍是少年。他们热爱生活，怀念知青岁月，他们说干就干，分头去乡下请来老农彻起土灶，四处拣拾废弃的烂木头木料，做灶膛柴禾，热心的贾少华同学早早买来两口大铁锅，知青们亲自动手修建烟囱、改造屋顶，灶房终于建成，虽简陋，但有乡土气息，虽冷寂，但有知青的地方就热闹。他们将灶间旁的小屋收拾得干干净净，挂上知青到广阔天地锤炼红心的宣传画。可是大伙儿还是感觉差点什么，噢，黄雅华想起，差了乡土气息的灶具。于是，一群热血知青分头奔赴乡村，收购来长长的火钳、圆圆的撮箕、灶膛小凳、竹簸箕、旧木桶、老式称杆、担钩、土水壶、吊筒、水瓢等乡土物件。
那是艳阳高照的红火日子，知青们送来系着红绸子的大坛谷酒，黄雅华夫妻俩手提肩扛，买来鲜鱼嫩肉、香菜萝卜、黄瓜青椒、豆角茄子，大伙儿在黄雅华夫妇俩的引领下，切洗烧火，排桌椅，铺碗筷，他们把第一次开火称之为“试灶”。很快，一桌乡土菜端上桌，锅巴粥的香气萦绕餐室，在杯盏斟满之时，“江南知青第一灶”的匾牌悬挂在了灶房大门之上。
茶余饭后，大家回忆知青生活，畅谈人生，纵论天下事，指点江山图，豪情万丈，抚今追昔，感慨万千！
从这以后，“知青灶”的名气越来越大，不仅成为知青们聚会，抒发知青情怀的平台，也成为“老有所乐”的场所。
心中有爱，爱会在行动中体现。心中充满阳光，友谊就如一盏明灯。来的人多了，房子显得狭小，黄雅华和盛祥旺先生商量，决定在知青灶旁边加盖一间30平方米的餐室。他们拿出多年的积蓄，不久，餐室盖成，并配齐桌椅、大屏幕彩电及卡垃K0音响设备，供前来聚会的朋友尽情地歌舞娱乐，黄雅华夫妇将此称之为“大队部”。贾少华等知青还特地去大冶磡头买来三个大竹簸箕，用红漆写上“大队部”三个大字悬挂在屋顶上。真诚的付出，感动影响着朋友，知青喻红慷慨解囊，为餐室送来一台立式空调，小队“知青灶”升格为“大队部”。
精神的浩瀚，想像的活跃，心灵的勤奋，必将体现于现实的创造中。望着络绎不绝，前来“知青灶”聚会的朋友和熟人，黄雅华这位心存仁爱的主任医师和待人热情真诚的盛祥旺先生，又有了新的想法。经过商议，他们倾其所有，不久，在餐室旁建起一间20平方米的茶室，不给前来相聚的朋友留下一丝遗憾，让他们愉快地来，开心地去。茶室不能只供应茶水，他们配备了茶桌、茶椅，知青张美芳、王健夫妇送来了上好的普洱茶叶和茶具，贾少华先生又送来空调，他们给茶室取名“公社茶庄”，完成从生产小队的“知青灶”到“大队部”到“公社茶庄”三级跳。
黄雅华、盛祥旺这队知青伉俪，把“知青灶”当作自己的家来经营，几乎每天往“知青灶”跑，把屋场前后打扫得干干净净，收拾得井井有条。为聚会的人提供一个舒适的环境，吃喝全由他们掏，不收聚会朋友的一分钱。真诚的付出，能感动天地，感动人心。知青罗国良在空场垒彻起一座假山，冶钢材料处的“水哥”，在假山旁修建水池，放养金鱼，让“知青灶”面貌焕然一新。知青王健从厦门回黄石，为给朋友接风洗尘，知青们成立了炊事班，采买小组打印好菜单，烧灶、煮锅巴粥、掌勺大厨等均分工，使“接风宴”办得简朴喜庆，充满乡土风味。
“江南知青第一灶”名声远播，几年来接待了69届知青近千人次。接待了大冶有色一中71届高中班知青，黄石八中70届知青。接待了市书法家协会会员、市老年书法研究会知名画家30余人次，及市教育局、黄石六中教师50余人次。黄冈市武穴71届高中知青，专选“江南第一知青灶”举办同学会，北京、武汉、上海知青纷纷赶来参会。市爱康医院、冶钢材料处的熟人、朋友、同事也来知青灶聚会，达400余人次。不少人慕名前来参观，展示厨艺，汇集南北菜系，或一展歌喉，翩翩起舞，大家其乐融融。
2018年金秋10月，“知青灶”前的场地四周红旗飘扬，地上铺着红色地毯，知青们穿上白衬衣戴上红领巾，在这里举行“回首小学时光，不忘恩师教诲”活动，他们请来源华二小年愈古稀的安志远、巫加德、叶惠萍三位老师，请来煤炭第二中学的汤春发副校长等，感恩心血培桃李，粉笔写春秋的辛勤园丁。当年的小学生，现在是六十开外的知青们，由衷地向教他们“人手口”启蒙老师致敬，献茶，祝福老师们福体安康，家庭幸福。完成献礼仪式后，知青们为老师表演了自编自排演的节目，演唱会在“我们是共产主义接班人”的嘹亮歌声中拉开帷幕，节目丰富多彩，演唱会在“我们迈进新征程”，和师生共同祝愿“祖国繁荣富强，明天更美好”的热烈氛围中落幕。
“江南知青第一灶”，是知青们的乐园，是老年朋友们聚会的场所，是心灵的寄托，是友谊的花朵，是生活中的一盏明灯。
随着城市建设的发展，2019年初，知青灶的场地划入拆迁范围，黄雅华、盛祥旺这对无私奉献的恩爱夫妻，将知青灶搬进磁湖东岸一隅，虽场地小了数倍，再也不能有大场面热闹的接待，但知青灶仍然保存了下来，灶具保存完好如初，知青情怀更浓，情意深重。
“江南知青第一灶”别样的精彩，将成为知青们的美好回忆，将伴随着一代知青度过幸福的晚年！
步出“江南知青第一灶”，漫步磁湖岸边，一隅荷花虽已凋谢，却有几枝枯荷傲然挺立在晚秋中。水边的一丛丛芦苇在风中摇曳，显得飘逸轻柔，像国画中的留白。
水天一色，满目黄花，天凉好个秋。
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